Aspbooks.com: كيف غير السكر العالم؟: مارك أرونسون

كيف غير السكر العالم؟

تأليف: مارك أرونسون
تاريخ النشر: 22/5/2018 ترجمة,تحقيق: فاطمة نعيمي - وليد الجعل - ساجد العبدلي
المقاس: 24×17
عدد الصفحات: 143
النوع: ورقي غلاف عادي
ردمك: 9786140125025

السعر: 15$

اشترِ الكتاب

نبذة عن الكتاب:

‏«كيف غيّر السكر العالم؟» هي قصة مارينا بودوس التي أوتي بها إلى غيانا لتحل محل ‏العبيد، وقصة جد زوجة عم مارك أرونسون الذي ساعد على صقل بديل للسكر نفسه – ‏هذا الكتاب كان بداية لقصة أكبر بكثير عن مادة مؤثرة، إنها قصة عن حركة الملايين من ‏الناس، وعن ثروات تم كسبها وفقدها، عن القسوة والفرح؛ كل ذلك بسبب بلورات صغيرة ‏تحلّي قهوتنا، منثورة فوق كعكة. من هنا نرى كيف غيّر السكر العالم.‏ ‎
‎ يثير هذا الكتاب سؤالين تاريخيين رئيسين ويحاول الإجابة عنهما؛ أولهما: ما علاقة السكر ‏بالعبودية والنضال من أجل الحرية؟ وينطوي هذا على الثورات الأميركية والفرنسية ‏والهاييتية والحركات الملغية في تلك البلدان وكذلك في إنجلترا. وأما ثانيهما فيقود إلى ‏السؤال: كيف تورّط السكر والاستعباد في ولادة الثورة الصناعية في إنجلترا؛ وكيف بإمكان ‏نظرة واحدة عن السكر والعبودية أن تُغيِّر الطريقة التي نرى بها أفكار الحرية واختراع ‏أساليب جديدة للعمل وأنواع جديدة من الآلات؟ ‎
‎ بشكل عام يفيد النقاش الأكاديمي بأن قصة السكر قاتمة ووحشية. كلما عرف بعض ‏المؤرخين أكثر عن هذا التاريخ المظلم، فقدوا الثقة في أفكار الحرية - والمقصود بالحرية ‏هنا - الحرية التي أعرب عنها أصحاب المزارع الذين يمتلكون العبيد، وأكدوا أن الثورة ‏الصناعية هي نتاج السياط والسلاسل، وليس الاختراعات والعلوم.‏ ‎
‎ هذا هو المعنى الذي أراد مؤلفا الكتاب الكشف عنه وبجرأة. كشف عذابات العبيد وأرباح ‏السادة وكل الأكاذيب؛ بل وحتى السعي لإلغاء العبودية نفسه كان باعتقادهم بمثابة خدمة ‏لمصالح فئة جديدة من الرجال الأثرياء. سوف يتعرف قارئ الكتاب على النطاق الحقيقي ‏لعبودية السكر واتساع عصر الثورات السياسية والصناعية وما أفرزته من قسوة واستلاب ‏وظلم. هذه هي الحقيقة الحلوة المذاق والتي تم شراؤها مقابل دفع آلام مريرة جداً.‏ ‎
‎ السكر غيَّر العالم.‏