القائمة


 

فن تزيين الأطباق

تأليف: غيتا ستودينغر
تاريخ النشر: 26/8/1996 ترجمة,تحقيق: مركز التعريب والبرمجة
المقاس: 17×15
عدد الصفحات: 34
النوع: ورقي غلاف عادي
ردمك: 9792844093843
السعر: 3$

نبذة عن الكتاب:

كثيرة هي الأفكار لتزيين الموائد فمائدة منسقة منمقة كافية لتبهر الأنظار فكيف الحال لو ابتكرنا من الخضار والفواكة وحتى الشوكولا أشكالاً تخرج عن إطار المألوف؟ في هذا الكتيب المصور أفكاراً تنطبق على كل أنواع الأطباق الباردة منها والساخنة أو الحلويات والمعجنات وهي أفكار خاصة بابتكار أشكال جديدة من الفواكة والخضار وحتى الخبز والشوكولا والكريمة وهي بما تقدمه تضفي على المائدة رونقاً جميلاً وشهياً يمتع النظر ويزين الطبق.

الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب، اشتروا أيضاً: