Aspbooks.com: الغذاء داء ودواء، دليل الطعام الصحي والس: مجموعة مؤلفين

الغذاء داء ودواء، دليل الطعام الصحي والسليم من الألف إلى الياء

تأليف: مجموعة مؤلفين
تاريخ النشر: 1/11/2002 ترجمة,تحقيق: تهاني الموسى
المقاس: 29×23
عدد الصفحات: 390
النوع: ورقي تجليد فني
ردمك: 9953293198

السعر: 30$

اشترِ الكتاب

نبذة عن الكتاب:

يدرك الناس الآن أكثر من ذي قبل أن للطعام الذي يتناولونه تأثير فعلي ليس على مظهرهم، وأحاسيسهم فقط بل حتى على طول حياتهم ، ونوعيتها، ولكن لا بد أنك كغالبية الناس متحير من الآراء المتضاربة والادعاءات المختلفة والتي تشير إلى أن ما كان "سائداً" بالأمس لم يعد كذلك اليوم، فهل تناول البيض مثلاً لا يشكل خطراً على الصحة؟! وهل القيمة الغذائية للأطعمة العضوية تفوق تلك الموجودة في مثيلاتها المزروعة بالطرق التقليدية الحديثة؟! ما هذه إلا أمثلة بسيطة على الأسئلة التي يجيبك هذا الكتاب عليها بمصطلحات واضحة، مفهومة. ولقد تم إعداد هذا الكتاب على يد فريق من الخبراء في مجال الطب الذين راجعوا آلف الدراسات والتقارير العلمية ليفصلوا الخرافات عن الحقائق، وهو يؤكد دون أي تحيّز، وطبقاً للمعلومات الحديثة المستندة على الأدلة العلمية - على أنك إذا طبقت القواعد الأساسية في تناول الطعام ألا وهي التنويع، الاعتدال، والموازنة، وابتعت نظاماً غذائياً يومياً متناسباً مع إرشادات الهرم الغذائي ستتمكن من تناول الأطعمة التي ترغب فيها دون قلق، أو إحساس بالذنب، وستتعلم كذلك كيف تستخدم الطعام لتقلل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الشائعة، بالإضافة إلى التعرف على الأطعمة التي ينبغي عليك تناولها في حالة إصابتك بمرض ما.

53zbQOR62uيوفر NBAwhPMSrP"الغذاء u2wbTAsENyداء mkWaZRmXt5ودواء" XSnXfyelAmمعلومات wR6HIDHXHPقيمة gMsDHmpjWQعن nyiw1cOY6fالأطعمة gGDkCVoOSWوالمغذيات، JOPeYLjjQ2وعشرات I4Ou97tKPpالأمراض ysamsZIHBwالشائعة 8aRAHYjDXqمرتبة 3oIDWm2TlEترتيباً ld8mhbymv8أبجدياً، Ccid4smNmlكما YpwjwJjWQGيحوي hyg6Kebpcqمقالات j6RYnbGoJnخاصة 9or9q6rZzYحول 1bWpbO5lTZالأطعمة Q7u6BbXX6Vالمناسبة C4NmG2HhPNلمراحل xCzEyIkm7Yالحياة feVuWC4u7Oالمختلفة iTdeV6Otijمن GYWFlOIqH3الطفولة 1vahzijcPEإلى 8XjApejUs2السنوات 40EXRHIPJIالمتقدمة 3NmEXw25oxمن WvedktyVaGالعمر، px7P9BrCPsبالإضافة ZUTHKuufn2إلى mnq5gIVkxiعددمن SxzDcGQXFWالمواضيع Fzq5YCcXS0المعاصرة 9SrhdBGBs0مثل pHPralfPoEالأطعمة eWaRxx7uhdالمعادلة q8R6i9FRjbوراثياً، 9OoOq8j9fwوالمعالجة hMsOVn2auqبالإشعاع، EVePJqzTIaومبيدات fNqNEPrLkyالآفاق، N7Pv6dPCl5والتلوث.