Aspbooks.com: الغذاء داء ودواء، دليل الطعام الصحي والس: مجموعة مؤلفين

الغذاء داء ودواء، دليل الطعام الصحي والسليم من الألف إلى الياء

تأليف: مجموعة مؤلفين
تاريخ النشر: 1/11/2002 ترجمة,تحقيق: تهاني الموسى
المقاس: 29×23
عدد الصفحات: 390
النوع: ورقي تجليد فني
ردمك: 9953293198

السعر: 30$

اشترِ الكتاب

نبذة عن الكتاب:

يدرك الناس الآن أكثر من ذي قبل أن للطعام الذي يتناولونه تأثير فعلي ليس على مظهرهم، وأحاسيسهم فقط بل حتى على طول حياتهم ، ونوعيتها، ولكن لا بد أنك كغالبية الناس متحير من الآراء المتضاربة والادعاءات المختلفة والتي تشير إلى أن ما كان "سائداً" بالأمس لم يعد كذلك اليوم، فهل تناول البيض مثلاً لا يشكل خطراً على الصحة؟! وهل القيمة الغذائية للأطعمة العضوية تفوق تلك الموجودة في مثيلاتها المزروعة بالطرق التقليدية الحديثة؟! ما هذه إلا أمثلة بسيطة على الأسئلة التي يجيبك هذا الكتاب عليها بمصطلحات واضحة، مفهومة. ولقد تم إعداد هذا الكتاب على يد فريق من الخبراء في مجال الطب الذين راجعوا آلف الدراسات والتقارير العلمية ليفصلوا الخرافات عن الحقائق، وهو يؤكد دون أي تحيّز، وطبقاً للمعلومات الحديثة المستندة على الأدلة العلمية - على أنك إذا طبقت القواعد الأساسية في تناول الطعام ألا وهي التنويع، الاعتدال، والموازنة، وابتعت نظاماً غذائياً يومياً متناسباً مع إرشادات الهرم الغذائي ستتمكن من تناول الأطعمة التي ترغب فيها دون قلق، أو إحساس بالذنب، وستتعلم كذلك كيف تستخدم الطعام لتقلل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الشائعة، بالإضافة إلى التعرف على الأطعمة التي ينبغي عليك تناولها في حالة إصابتك بمرض ما.

1dW43Nnqczيوفر YAaK0qLt6x"الغذاء p3yFed3w8iداء yROFdll7j5ودواء" 3Y7kLgXeFxمعلومات Rqsvx7pRaaقيمة U0s4AHvUqOعن FOKA3Q5N37الأطعمة FZqKQIjcSgوالمغذيات، 6UgJlDqDkEوعشرات uDx0sCgr2gالأمراض BbXcU4Jin2الشائعة hSBKRvrAZ0مرتبة k2mzNBmzcOترتيباً l1kvee6Eyrأبجدياً، 3IZsgbBmj7كما UfSB5IyiPTيحوي STFZQprQpwمقالات ynLs7cd4Svخاصة 99Qf3GjjzWحول qXzfYjC9c0الأطعمة uv6wIrTkDdالمناسبة o4QdTTDkfKلمراحل GIaTGbxqTYالحياة adcbBNCeWLالمختلفة w8fWrvGVLFمن fbdSulVnprالطفولة 4nRpDKbzcGإلى QjOUXHmElUالسنوات UbeN28AKrZالمتقدمة 2YypRIr0Thمن UR3Fy6NJ4mالعمر، 8RCUWcIDwEبالإضافة KRHCN1uiDPإلى awvEACiZY5عددمن u0QEalWdSyالمواضيع 9oEOWCK017المعاصرة MpFoMMf8UTمثل 4to0UTBClmالأطعمة fQPOPvsgr7المعادلة 2sibtFul2Oوراثياً، FXJ84QAN4Cوالمعالجة BHOOb6Z1Zaبالإشعاع، e9RWbLLMHOومبيدات iaKXhIGQU8الآفاق، vemo6vdTAxوالتلوث.