القائمة


 

تقنيات تحضير الحلويات

تأليف:
تاريخ النشر: 1/10/2004
المقاس: 28×22
عدد الصفحات: 216
النوع: ورقي كرتونية مقوى
ردمك: 9953299382
السعر: 20$

نبذة عن الكتاب:

ينبغي J6JGb7MRQ5على KDcIDj0L07طبق 7XWFPGOSYkالحلوى، MsOqzmJdvSوهو JWim2CGLazبمثابة TAJPRwkE0Vهدية s43ptbywSaالوداع aXaiylztNNبالنسبة AD1jRLj8ZDإلى CEmZjOc23aوجبة NT2AY5kkbqالطعام 601nUpDUYhككل، 2zWPXVuA8jأن I60w9qK0KVتشكل l8htGLN9F4نصراً LIeViX6nmCللعين Ljm2hAAEnoوالحواس eMJC63SnIMكافة، Iu5DYAbfOmنصراً thOHKCWpLGمتناغماً LJWaa88cYpوكاملاً FTea4aoidhيتمم if0A467B14طعم gncCA9YenZونكهة B8GjhaCyNuسائر XyLohqSVgdألوان A7keIb0cZ5الطعام BJ5DfjYQdeالتي 3JyHgscxeUنكون qC8JZEYlaFقد jkYSsO2HI8تناولناها RC2Bj0Jd8Zفي 9C8EP9Kwobوجبتنا. LxzX4TvgZRلذا zUpgDnK6jiفإن 44mAGhlTCsكتاب DGdrwdMeHQle FnEqkoXcBlcordon yNMFgRKyRWbleu sbdqNt08tjdessert bqzTcRz6abtechniques JJSb4z3XKfحول TXMuhoKYc0فن xZscJIY3nOوتقنيات bOYzMiIBvYتحضير 0dxOQDdEvyالحلويات Hbdknua0Rvوتقديمها a9u5EE9Xh8يقدم fImEAUleLFلنا pUIyH9vxLcخبرة IStA70t1KLأكبر EFgwS9yYjTطهاة I5oMGF15yEle TLLF0MZmHJcordon luUABjyVfIbleu KWN2UMnh31الاثنين 8xDG124a6Fوالثلاثين jMRarYloKhالمنتشرين RgZp378Tvnفي j1sPLxqOIIمعاهد oYZZi8ExK5متخصصة l9WWkcXXM4بتعليم 4kpSgseBP4فن rXfC23GAH5الطبخ 2KIzCjfVpsفي aSBOOEsG20كل dDiQNOeUerمن WXQRCuc0Q7فرنسا MIVgdZVQxyوبريطانيا K9HRbyl2lyواليابان EL18VDCtMdوأستراليا l205nUrBwyوأمريكا 2NgqgWP90Nالشمالية. IjOb2BRXKaوبالتالي XlETMRIMnGفإن HjFx51oLb9هذا xD38VCoYCmالكتاب DU1WbQIMdPسوف NDVuGjebfBيكشف XG5LnTsF8Jلنا ntJBDwstVpالنقاب sbrMvtrJ2vعن iM3AP6YptHسر iCOTld3UqTبراعة 1uF0T5ZtZ3الحلواني mjNMla0JwGالماهر.

في YC9OHpNXkRالواقع zXcj4xGCqTإن hpQzf8zBsKمعهد muij4yv1tole sBIHDOGnSycordon TyccjtwJtIbleu zLpZpFz2oGقد CPTClfgIwQاشتهر 2Lt41yRFALببلوغه BlIkygWtc8أعلى ZN9LwEfa1Dمستويات NoXcQocvi0ومعايير yt2cEaHsNEالدقة Jwpx0oMhIwوالبراعة T0O68XNpUKفي DlKmJpUgHVفن 6wMw4a8jmmالطبخ، b5nvh7f6erوخاصة McYDBilDoLفي TpawzgnbBiصنع YoDssI8ZFLأطباق JYCZIeYJvWمن y45aSvf05Aالحلوى TE46SiZqU2للوائح kM8cB5nAnVطعام IeqptdsmZ6فخمة nHdE1FdFHkوغنية. Fsy2vl6cZXلذا HeNk2zYOMyسوف zwQXPct3k5يقدم bi2DPZqx3Hلكم hPMByI42MCأبرز rO3TuSbanSطهاة 2C1d5jmKUcمعهد JkUEQjjOiGle i0riNMpjS6cordon 7PJkPfXsGPbleu gtit3G3yCKمن sN1huBVTQsخلال 4D1Xe3buzvهذا L1ITjyS7pHالكتاب T0gHNuXl0Nخبرتهم JEcXUd2KP9ووصفاتهم oJ8R81Ei75المميزة tXoIZDguKtلحلويات g03llHYv9Gشهية 6IspcJ2OIVولذيذة.

هذا qzn5ewZT7Qالكتاب 6HAfdyQWp1إذن dTi18lp8qQهو LSlyDqM7Hzالدليل rExsJzIMMnالأول 2fjR2XQv72والأخير GanrFogLcwالذي lSP0JYfzrJسيساعدكم cdwCXqsT5pعلى ZbAPsQbGnfالإبداع S6tZCjQsIdفي 1bDyZnokTYفن 5NQwWKS9H2تحضير 7YMM0gtWAxالحلويات، aAKcy8XMzFفسوف m1wPjFq7D1تجدون RQkQgcO173في 4Rjg85Cy8Xالصفحات xGKCPFm7mvالأولى 0vTJgJZ45Vالاستهلالية tgO5LVSQQoللجزء C18pEKFiAaالمتوسط 0ROMCI8Z9yوالملون fH2mnR2O14منه xVq7s8wnEVمسرداً E03eebRC3Cبأبرز W2QbI49WBxالأواني S0rGnflQdDوأدوات VUVouoOYHLالمطبخ 9zVyh4EOzxالضرورية 9alRCNJx09لتحضير 0AjzrChmrdالحلويات، qkO0xcf2isمع bWbpE4sDlgبعض fahIV8QgHfالنصائح XbgVHYMvdjوالإرشادات sROHidj3uwحول TdAL8PDFfzكيفية M8vDV9zGhpاستخدام r7kBxOMZk1هذه ZWvUM4aUW1الأخيرة UHQoXufLwiواختيارها. ncVFEV38Yuويلي DofnZzNb1bهذا ietpUkq5oDالجزء sBmBN6ApP0الإرشادي Ac6myqmmOiجزء gETV9Jtqueمن o8UVCBBdadالأدوات yhLBaGiH1oالمطبخية 8EqGgnrRCEالأكثر NU5vLCHkjwتخصصية oIMvt92S43حيث klyGfkROzYسوف UubWQdmazXتعرض 87hE9z15Xhعليكم vZWIdmfyPkالتقنيات v3vLc4rzfPالأساسية Xccg4mDuHpالتي sW1Sn5XS2oتتبع 8xLPmFLWmEدائماً HCZHJS60O0في ivrj1YCdihتحضير hZ71RjRN3yالمكونات. arICiq6tIUلذا 9hDBFMFlXOفإن CsxFhsFi0jالأشخاص Bs6ZZ1noBLغير cSVOh9V5vEالواثقين ep0pws3Dezمن lX3iSQlomOأنفسهم jajMvtXjhhفي WJxvFW2Qnrالمطبخ، 7kJLjEZw5Rسوف YrThfDFn4Cيدركون VUf7dbkHc6قيمة XVB4Q8QYnrوأهمية UknPJp0PPCهذه QPWlWnEMsHالملاحظات dRU93DpYQgحول wrAMrurQxxالعناصر lU1apI9Zinوالخطوات 4DqfNCQnWGالأساسية 9c8tPjOJ3lلتحضير 5yZ4gIa3Uuالفواكة DQznmsBf8pوصنع eD3qyIWIKGالمعجنات 4zg7rGov8Eوكيفية mWTlCtmVHhاستخدام htKOH14sGXالسكر wRtN0Ot25fوالشوكولاته EPg4DHuSoEوتحضير gABniKoS00أنواع L5pkSUnFuyمختلفة 9tZlcRMQL9من GlEB1vPGpqالصلصات jbCFUIk6msوتغليف epizFwlaKQالحلويات 8YG0tk1otgبطبقة EgaEPhrURUجليدية rQocfbCO6Eمن Kz5YsKULVtالسكر Q6MFn7Pekhوتحضير FQJzjrtoVSالحشوات. hmroVPlCWEوبالإضافة Mf8hDvDizhإلى LioY84qGyAهذا aq0DMoOhuYكله، WNIgUkSlvxيركز oLyxG88Tqaأيضاً ieNVngp5UZهذا hfxbL8ZHEYالجزء mEUAWP2C6Nعلى p51Tz19w3yسهولة 4XRWQIXXmIتحضير i0ORydJM9Xالعديد nn8HtmnelTمن 8nOPdOx8tNالحلويات 1fZyozqjeVفقط rwwfKRYJmoمن e3vTJ5l9yjخلال qLdwfINKc4إتباع 5E9QlL0tFMالتقنيات 0nWFs8uGosالصحيحة Nqv4ogTA9Bوالتركيز DOrrsa4er8على F24ltDyXDhأدق YHftrPSElEتفاصيلها.

وفصول 1ztDJl6pWRهذا DPYqnUwKLlالكتاب s56bn5t79dمنظمة I03mGPI0cIوفقاً GJBwdJtzGXلنوع cI29W53SaNالحلويات، 28p2JNWvkYبحيث M5rCei4K8dيتضمن M31mBA73QKكل V0aOQHdImQفصل x7PrKga0eyمجموعة BsU6B8HD1Jواسعة QcfZCVfcwWمن EwhrqPoJbfالوصفات، jHYbImgeNRبدءاً AaRdAUbzpyبالوصفات A7DHtPKmPwالسهلة U8lVkIEDQZوصولاً zAPfWoeErWإلى xzemelDQs3تلك c3Pb7By531المعقدة. QXiP9AsiuEوفضلاً uG538ee818عن ExVX76vyhVهذا، zjLzGZQPneيشتمل 3ffoJW8Wccأيضاً h0E4wcCLRDهذا O4AZOL4Fwjالكتاب OPVXEjRqOlعلى 7ZVFx9fQCnمجموعة WF7kP9fGZ7واسعة b2j3OSeq0Nمن KV7qFzi4lPالحلويات qnCJMIRvIEالتقليدية DLRQJF0c0fبدءاً fyazcBIReaبالمثلجات bkeJQyzarFوحلوى AtivK8EqgAالفاكهة 8GEGu2MNqLوصولاً AAQrncrH9Vإلى PauvevPoodالأطباق 6bvebUgXZYالمصنوعة lltgEAd0Irمن R6qLuiVSl8الجبنة mijMOiPvQSوتلك 5TsltnqOqdالمرتكزة SZf6MAvku3على 9OvawDChRfالكيكات vsk0v7OFbGالإسفنجية 1GlIqMCm9Nوالجاتوه xoBXTrhRypوالحلويات kJ6KsjzpLOالمختمرة.

ويتميز wqInB2mntjهذا BahEsGqMhEالكتاب Z6QvfsKaaGبطريقته XWbvbHgYWaالتدريجية F4hPoKl2clوالطبيعة 3mIGyzZWHSفي sLNnLo9wmlتقديم kS0G8fZBHVالمعلومات، HR8yNvNU6lإذ rKQDs4q4D9أنه KzP1BkvCITيبدأ aYPvLaMZZaأولاً bp0A3ZBwYEبعرض zf7HKSBHwnالمبادئ 9LLmLS5f2Rالأساسية rRenif8O7lلتحضير i8oDe5aHk3الحلويات YFmwaQdNzkالكلاسيكية eg4GXhAUjoوالمعاصرة TwJLEAgIIQثم 2x492lpsNRينتقل CvZWGBEiq6إلى 5Gi6jl5arZعرض tVEisrm5Nvالطرق 2RHRmiXxEDالمتعددة 68bMVvP8ZRالتي pOBxiqq1nZيمكن ZJU4En9QTBمن OIWndv32M7خلالها bof6GnPTt6للأساليب 2fJoownhIrالبسيطة w8pYCg2YUwوالسهلة xyoq7unYyaأن YphXJt9r9qتشكل IVtfKc9H3jأساساً v196ID1cr3لصناعة JOtrTGbRPTالوصفات hKYnobEJgfالأكثر vgfOogqkOFصعوبة 1hAFh3mCLDوتعقيداًن Br2kCkcVRrالأمر 9s5LImteDwالذي a0DJb9KTGvيجعل zC7cdDo4MEالمبتدئ EUShFJly74في JH8ZnKosICمجال aJPg17udsEالطبخ 8yS8sGhgESلا XWWLlsDhzTيشعر Z6wJn4EwpHأبداً YHG26Vy9qgبالتردد mHn0pExE5Jفي 4MoZoBCJVxكيفية Cv063PQdOQتطبيق 3D1SqRS5ejتقنية H90gNLdqN4ما. Spo2e0Rq7Zأما yT0pP1VWsXالأشخاص tGovqC5Utrالذين wjQT7OY8yzلديهم Al8FvxJLQVخبرة zG80LLA3Mcبعض 576PmODgsBالشيء dXi3XHIj93في 2tDY2qkZIvفن NevV3Dptdgالطبخ tndP2ciFdEوالذين Db4SjL3iX6قد onY6x8lM9Tلا cZFcKOQyfaيكونون Hf6Esvkdvrبحاجة JGWh2FPgc3إلى 0WFJloWcIVإتباع 5FC7yIrUNBتعليمات YIaRKWCijEوإرشادات 9tVmjvaxcEهذا ZIUawEDZsuالكتاب Y5Taer5y9Pخطوة lx2EVLtaXDخطوة. s31JlQy9eFفيمكنهم SnzzqEa4H2حينئذ zmyMdmPQFlوبكل UmBpCeDJzNبساطة 35T3677DXRاللجوء uySeNGFoq8إلى Bh43vqlKxLالصور ARF394S5Qfإما oM2y0fUhb5ليعودوا ZYd0MVAZHQويتذكروا VxQMQdtYfSبعض xKYKUypGDPالحلويات VEs1wlyOqnالتي 33x9K16qhWمن w5BJIOASgYالممكن p4W14QEYZoأنها pes1Z4WZAcكانت 29iqdaDjshغائبة lfsS89h5E3عن whQ3rRNJuOبالهم 2lSDgqVpYdوإما Nfp1DJwZ3Zليستوحوا WaUHqUsp9Lمنها N3zepANpwRأفكاراً n1hkpR1Yzhجديدة fxPU1cQKWLلحلويات 7qqMQTqLMDجديدة. 6Gnlvf3tbZوهنا cTzbqanemMتجدر tCSkU7LUUVالإشارة lqMwlYKniWإلى iht7tn0Ogzأن pLi9T3yCRyبعد TjYFywHC0Rكل PA6QoMTU1qمرحلة H7xeqZHMdrثمة kHWuC9IoJ6أمثلة gxXOkpOSVHحول kdKlqWv3ZYكيفية o5jIrHnMNoتقديم DpL5KUjj4Aالحلويات Lz0VHG6uDqالبسيطة NOOvRkNOgcبشكل BCEqD5SPbWشهي xM9ZMzENBlوأنيق.


الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب، اشتروا أيضاً: