لكل من يود تخفيض وزنه، أو اتباع حمية غذائية، أو معرفة المواد الغذائية الضرورية لجسمه ومقاديرها ومكّوناتها، أو لكل من يريد الحصول على الوزن المثالي، فإنه سيجد ضالته في هذا الكتاب الذي يسير عمليا خطوة بخطوة مع طالب المعرفة أو الصحة، ليأخذ بيده ويعرفه في البدء على الأسس الطبية التي اعتمدت عليها المؤسسة الطبية للوصول إلى وضع "برنامج مايو كلينك للوزن الصحي"، والذي يتضمن أثني عشر أسبوعا من قوائم الأطعمة والوصفات والنصائح الغذائية واستراتيجيات إنقاص الوزن، وكلها بطريقة عملية واضحة. "هرم مايو كلينك للوزن الصحي"، هو القاعدة التي انطلق منها هذا البرنامج، والتي توضّح نسب المواد الغذائية المتنوعة الواجب تناولها في وجبة الطعام، وتحديد العدد اليومي للسعرات الحرارية.

كل الأسئلة التفصيلية المحيطة بهذا الموضوع، وكل النصائح الضرورية للبدء في هذا المشروع والتحضير له، والتي لا تقل أهمية عن معرفة الأساس، يجد القارئ أجوبتها في هذا الكتاب، "فالأشياء الأهم تأتي أولا"، من الثقة بالنفس والسيطرة عليها لكسب الإرادة اللازمة، إلى الاستعداد للتغيير ووضع استراتيجيات له، وتولي زمام الأمور في التخطيط للوجبات وإعدادها، إلى كل ما قد يخطر في بال المعني بهذا الموضوع من أسئلة تفصيلية، فطريقة العيش لها أثر كبير في إمكانية النجاح، لأنها هي الواجب تغييرها.

كتاب طبي وعملي أحاط بموضوع التغذية والوزن، وربط علاقتهما بالحياة اليومية والمعيشية، مما يزيد أو يؤكد أهمية اتباع التعليمات الواردة فيه، وإمكانية نجاح برنامجه للحصول على الوزن الصحي.