Aspbooks.com: المطبخ الهندي: ميرا بلاكلي

المطبخ الهندي

تأليف: ميرا بلاكلي
تاريخ النشر: 23/1/1996 ترجمة,تحقيق: مركز التعريب والبرمجة
المقاس: 27×20
عدد الصفحات: 64
النوع: ورقي غلاف عادي
ردمك: 2844094279

السعر: 7$

اشترِ الكتاب

نبذة عن الكتاب:

للأطباق الهندية نكهتها المميزة. وفي هذا الكتاب مجموعة مختارة لوصفات منوعة من المطبخ الهندي. وقد شملت أهم أطباق ذلك المطبخ منها: وجبات التوابل الحارة، الوجبات العائلية، أطباق الخضار والحبوب، الوجبات الرئيسية، الوجبات غير الرئيسية، وجبات الهواء الطلق، وجبات العطل الأسبوعية، الخبز الهندي، المقبلات، المرطبات.